Chưa phân loại
Gợi ý 5 món ngon từ mắm bạn không nên bỏ lỡ.
Th10
Món ngon từ mắm
5 Món Ngon Từ Mắm Bạn Không Nên Bỏ Lỡ
Mắm là một trong những gia vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, mang lại hương vị đậm đà và hấp dẫn. Dưới đây là 5 món ngon từ mắm mà bạn không nên bỏ lỡ, không chỉ dễ làm mà còn ngon miệng!
1. Mắm Tôm Chua
Nguyên liệu:
- Mắm tôm
- Thịt heo luộc
- Tỏi, ớt, chanh
- Rau sống (xà lách, rau thơm)
Cách làm:
Mắm tôm chua là món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn. Bạn chỉ cần trộn mắm tôm với tỏi băm, ớt và nước chanh để tạo ra nước chấm thơm ngon. Kết hợp với thịt heo luộc và rau sống tạo nên một bữa ăn tuyệt vời.
Giá trị dinh dưỡng:
Mắm tôm chứa nhiều protein và vitamin, tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
2. Gỏi Cuốn Mắm Nêm
Nguyên liệu:
- Bánh tráng
- Tôm, thịt heo
- Rau sống (xà lách, húng quế)
- Mắm nêm
Cách làm:
Gỏi cuốn là món ăn dễ làm và ngon miệng. Bạn chỉ cần cuốn tôm, thịt và rau sống trong bánh tráng, sau đó chấm với mắm nêm để tạo nên hương vị độc đáo.
Giá trị dinh dưỡng:
Món ngon từ mắm. Gỏi cuốn chứa nhiều rau xanh và protein, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn lành mạnh.
3. Canh Chua Cá Lóc Mắm
Nguyên liệu:
- Cá lóc
- Mắm
- Cà chua, dọc mùng, giá đỗ
- Ngò, ớt
Cách làm:
Món ngon từ mắm. Canh chua cá lóc với mắm mang đến hương vị đặc biệt. Bạn phi thơm hành, sau đó cho cá vào xào. Thêm cà chua, dọc mùng và nước để nấu canh. Cuối cùng, thêm mắm và gia vị cho vừa ăn.
Giá trị dinh dưỡng:
Món canh này không chỉ giải nhiệt mà còn bổ sung omega-3 từ cá lóc, tốt cho sức khỏe.
4. Bánh Xèo Mắm
Nguyên liệu:
- Bột bánh xèo
- Tôm, thịt heo
- Giá đỗ, hành lá
- Mắm
Cách làm:
Bánh xèo là món ăn vặt phổ biến. Bạn chỉ cần pha bột bánh xèo, cho tôm, thịt và giá vào chảo, chiên cho đến khi vàng giòn. Chấm với mắm pha chế sẽ làm tăng hương vị món ăn.
Giá trị dinh dưỡng:
Món ngon từ mắm. Bánh xèo giàu protein và vitamin từ rau sống, rất bổ dưỡng cho cơ thể.
5. Xôi Mặn Mắm
Nguyên liệu:
- Gạo nếp
- Thịt băm
- Mắm
- Hành phi
Cách làm:
Xôi mặn là món ăn sáng thơm ngon. Ngâm gạo nếp qua đêm, hấp chín. Thịt băm xào với mắm và hành phi, sau đó rắc lên xôi. Món này là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng năng lượng.
Giá trị dinh dưỡng:
Món ngon từ mắm. Xôi nếp cung cấp carbohydrate và protein, rất cần thiết cho khởi đầu ngày mới.
Kết Luận
Mắm không chỉ là gia vị mà còn là nguyên liệu quan trọng tạo nên những món ăn hấp dẫn. Hãy thử ngay 5 món ngon từ mắm này để khám phá sự phong phú của ẩm thực Việt Nam. Đảm bảo rằng bạn sẽ không thất vọng với hương vị đậm đà và dinh dưỡng mà chúng mang lại!
Thông tin liên hệ Mắm Tép Ri
☎️ Hotline: 0906.565.248
🏠 Địa chỉ: 147A Xuân 68 – TP. Huế
🔎 Fanpage: https://www.facebook.com
🎶 Tiktok: tiktok.com/@mamtepri_hue
🛒 Shopee: https://shopee.vn/shop/715528868
🌐 Website: https://mamteprihue.online/
https://mamteprihue.online/mon-ngon-tu-mam.html
